失(shī )眠,已经(🎡)成(chéng )为现代人(🚫)最常见的一个烦恼来源,也是最降低幸福感的原因之一。对很多人来说,只要能睡上一夜好(🤪)觉,幸福指(zhǐ )数(🔎)就会大幅(fú )度提升。
所以,加肉减饭的策略,并不能降低总热量摄入。少吃米饭省下的热(🌌)量被换成了菜(🗓)里的糖和脂肪,营养价值更(gèng )低,更容易(yì )发胖。过多(duō )的脂肪和蛋(dàn )白质还(👴)会影响肠道菌(🚢)群平衡,也不利于胰岛素敏感性。
如果能吃到一部分全谷杂粮,比如一半大米一半糙米(🚏)(mǐ )煮的饭,那(nà(🌮) )效果就更好(hǎo )了。因为糙米中含有比精白米多几倍的 γ-氨基丁酸和 B 族维生素;而且糙米(👶)饭的消化速度(😀)较慢,缓慢释放葡萄糖,更有利于持(chí )续合成糖原(yuán )而不是合成脂肪。
·(🕯)轻体力活动女(🥤)性 200 克粮食就够了,按大米饭来说,差不多是每餐吃盛饭的小碗浅浅 1 碗。如果运动较多(duō ),那就(㊙)可以(yǐ )再加量(👝)。
虽然富含蛋白质的食物也同时富含B族维生素,适量摄入对睡眠也有帮助,但如果蛋白(🥇)质食物过多,有(🌕)可能会适(shì )得其反。晚(wǎn )间避免过多(duō )蛋白质,而适度摄入淀粉类食品,更有(🛄)利于睡眠。
(🎊)邵菲为青年社(👌)群举办“乐动未来 奏响青春”青春旋律音乐会。(受访者(zhě ) 供图)
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