膳(shàn )食指南的建(🚖)议是:轻体力活动的成年人,每天应摄入(rù )200~300克的(de )谷物/粮食(大米、面粉、干(🔄)玉米、小米、燕麦片、莜麦(mài )面、(🛶)藜麦、红小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆(🎨)等食材都算粮食(shí ))。这是指烹调前的(🛄)干重。
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首先,因(🏻)为能量供应不足,身体(tǐ )就会想办法(🧤)“节能”,让你无精打采,减少消耗。就(jiù )算你(nǐ )强迫自己运动,运动之后也会感觉(🙃)特别疲劳。一旦人(rén )的精力和体力改(👇)善了,多吃这几口饭,会被活跃的身体状(📔)(zhuàng )态消耗掉,并不会变成肥肉堆积在(✴)身上。
其实,合理(lǐ )吃主食,是有利于预防肥胖的,长期而言也是有利于预(🌎)防(fáng )肥胖的。
每个人的代谢能力(🤴)不同,体力活动量不(bú )同,没有必要严格攀比。吃到身体感觉舒服,白天精神饱(😣)(bǎo )满,夜里睡得踏实的程度就可以了(🎤)。
第三,如果主食(shí )不足,其他食物也(🗨)没有相应增加,则晚间会产生饥饿感(📒),从而影响入睡和睡眠质量。
如果能吃到一部分全(quán )谷杂(zá )粮,比如一半(🚱)大米一半糙米煮的饭,那效果就更好(🔽)了(le )。因(yīn )为糙米中含有比精白米多几倍的 γ-氨基丁酸和 B 族维生(shēng )素;而且(🖊)糙米饭的消化速度较慢,缓慢释放葡(🧥)萄糖,更有(yǒu )利于持续合成糖原而不是(💃)合成脂肪。
一方面,少吃主(zhǔ )食不(🚍)等于能变瘦。
这种因为缺乏碳水化合物而造(zào )成的(de )失眠,是吃保健品所(💀)难以改善的。很多人花不少钱去(qù )买(🌳)保健品、吃中药,然而仍然收效甚微,生(🐣)活质量持续下(xià )降。无论是褪黑素、(🍉)γ-氨基丁酸、酸枣仁、百合、莲子(🔴)心(xīn )......都难以奏效。因为——没有解决问(🐙)题的根源所在。
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