剧情简介
4月11日，广东台山市，市民在选(🌴)购新鲜上市的(de )青梅。李(📗)晓春 摄
两名青年博士在实验室(shì )内。哲映 摄
甘肃省武威市古(⛩)浪县八步沙(shā )林场管(🗯)护员郭玺和父辈们默默坚守在腾格里(lǐ )沙漠，治沙造林30余万亩，栽植各类苗木7000多万(wàn )株，将林(🌧)场管护区林草植被覆(🎫)盖率从不足3%提高至超70%，让沙地“添(tiān )绿生金”；
图为渝昆高铁云南段(🆘)某在建(jiàn )隧道入口。邓(🐹)小龙 摄
酸梅，不仅是台山(shān )人煮糖水的配料，也是台山厨师们的秘(🏛)密“武器”，在部分菜式中(💭)甚至可取代醋所带来(lái )的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸(suān )猪脚姜、木瓜猪脚醋(cù(🍹) )、五味鹅等乡味菜式(⏪)很受欢迎，那是因为在(zài )配料中加入了自家腌制的酸梅，利用它的独(dú(⛪) )特酸味，来提高客人的(😅)食欲。”台山台城街(jiē )道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍。
在大瑞(🎸)铁路重点控制性工程(🎠)高黎贡山隧道建(jiàn )设现场，中铁隧道局集团的一群“追光人”坚守在地下640米的隧道(dào )深处，与沉(♊)积千万年的黑暗顽强(📬)搏斗。
以初心向未来
“我们饭市的烧鹅、烧鸡(jī )、台山乡味双(🌯)拼挣肠头，上桌时都会(😏)配一小(xiǎo )碟酸梅酱，客人蘸着吃口感没那么腻。”台(tái )山水步镇一家餐馆(🦕)的服务员透露，有些点(😓)了(le )叉烧、烧排骨、白(📡)切猪手等菜式的客人，也要求配酸梅酱。
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