据介绍,青(qīng )梅需用水洗净,放入沸水(💞)烫一烫,捞(🚉)出晾干水(🎙)分,放(fàng )入(🔷)瓶罐内,撒(🐤)上适(shì )量(🗻)的粗盐,密封后摆在阴凉处存放即可。用盐腌制的(de )青梅,会在时间的流逝中,慢慢发生转化,最终变成(chéng )台山人所说的(📅)酸梅。在密封的条件下,酸梅可长期保(bǎo )存,甚至年份越长风味越醇厚,台山民间口口相传用(yòng )其泡水喝,可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症(⬛)状,还可(kě(🥙) )促进消化(🧥)和改善食(💆)(shí )欲。
(💆)4月19日,广东(🎴)台山市,酸梅番薯花生粥是当地(dì )甜品店广受欢迎的乡味糖水之一。李晓春 摄
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中央纪委国家监委机关坚持(chí )学习研讨要深,查摆问题要实,集中整治要严,开门(mén )教育要活,力戒形式主义。针对问题逐项列出清单、(👌)制定措施(🧟),拿出切实(🛥)管用的办(🈂)法,一个问(🐠)题一个问(⛹)题解决。各级纪检监(jiān )察机关在抓好自身学习教育的同时,加强对各级党组(zǔ )织开展学习教育情况的监督检查,发现问题、及时纠(jiū )正。
佳作配佳酿
2014年五四青年节,未名湖畔,习近平总书记与北京大学师生座谈。
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