第五,几十年前就已经发现,在 REM 睡(shuì )眠相中,身体对葡(📊)萄糖的需求会比 SWS 睡眠相(xià(🛡)ng )增加。所以在限制膳食碳水(🎪)化合物摄入(rù )后,睡眠的结构也会发生改变,宝贵的 REM 睡(shuì )眠时间缩短,总睡眠时间也(💕)缩短。
一是适度的淀粉(🕢)类食物能帮助血糖水平保(🙇)(bǎo )持稳定,避免夜间低血糖。有些朋友夜间(jiān )频繁惊醒或噩梦,可能是由于碳水化合(hé )物摄入过少,肝糖原不足(🛒),导致夜间血糖(táng )偏低。而血(🐫)糖的过度降低是一种强烈(🗃)的(de )应激,会升高压力激素水平,使人容易夜(yè )间醒来并难以再次入睡。
在正常吃(🎻)主食的基础上,提高膳食的(👄)质量才是关键(jiàn )。汇总研究(📗)发现,和高糖饮食相比,和很(hěn )少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪高糖食(shí )物的西式餐食相比,吃传统淀粉主食(🌻)、纳(nà )入全谷杂粮的主食(📛)、含有丰富新鲜蔬果(guǒ )的(🐗)膳食,更有利于睡眠质量[7]。
一方面(miàn ),少吃主食不等于能变瘦。
其中,上(shàng )海黄(🎞)金交易所全部黄金品种累(🅾)计成交量(liàng )双边1.6万吨(单边(🦋)0.80万吨),同比增长4.57%,成交额双(shuāng )边10.70万亿元(单边5.35万亿元),同比增长42.85%;上海(hǎi )期货交易所全部黄金品种累计成交额双(❌)边(biān )30.52万亿元,同比增长143.69%。另外(♉)国内黄金ETF持仓(cāng )一季度增(👑)长23.47吨,至3月底,国内黄金ETF持有量(liàng )为138.21吨。
不吃主食或吃得太少
图为(wéi )大连港(🔼)湾海关关企联络员赴船企(🛴)实地调(diào )研。张旭 摄
有(❄)流行病学研究发现,摄(shè )入(👩)更多的优质碳水化合物,与睡眠质量(liàng )不佳的可能性降低相关[2]。也有研究提示,中国(🧗)北方吃大量主食的膳食模(🎇)式与较低的失眠风险相关(⏩)联[3]。一项随机对照研究发(fā )现,晚间运动之后增加碳水化合物供应,和运动后不吃碳(🅿)水化合物相比,能非常(cháng )有(🃏)效地提升入睡效果和睡眠(🍿)质量[4]。
很(hěn )多人因为想(🦃)控糖,晚上严格限制主食,但这样做可能引起夜间低血糖,次日早上(shàng )的空腹血糖水(🍸)平反而会升高,上午的血糖(⛴)波动也会增大。头天晚上吃(♍)够主食之后(hòu ),第二天反而会看到血糖水平更为稳定。
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