二是(shì )在晚餐不吃或少吃碳水化合物的情况下,为了维(wéi )持血糖稳定,身(💧)体不得不拆解蛋(🦌)白质来异生葡萄(🚧)(táo )糖,导致夜间肝(🕋)脏工作负担加重(🤗),也可能会影响(xiǎ(🈳)ng )睡眠的质量。
有利于预防失眠?
·轻体力活动男生吃 300 克粮食差不多够了。但如果(guǒ )经常锻炼,或者正在增肌,那就还需要加量。
- 几十年前就已经发现,在REM睡眠相(快速眼动睡眠(mián ))中,身体对葡萄糖的需求会(⭐)比SWS睡眠相(慢波睡(🔭)眠,非快速眼动睡(🚲)眠中的深度睡眠(✈)阶段)增加。所以在(😉)(zài )限制膳食碳水(📑)化(huà )合物摄入后,睡眠的结构(gòu )也会发生改变,宝贵的REM睡眠时间缩短,总睡眠时(shí )间也缩短。
虽然富含蛋白质的食物也同时富(fù )含 B 族维生素,适量摄入时对睡眠也是有帮助的,但如果蛋白质食物过多,有可能会适(😵)得其反。晚(wǎn )间避(🍔)免过多蛋白质,而(🦈)适度摄入淀粉类(💪)食品,更(gèng )有利于(👆)“安神”和睡眠,我找(💹)到了以下可(kě )能的科学原因,与大家分享和讨论。
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- 在(zài )动物实验中发现,增加碳水化合物摄入会增加大(dà )脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会被代谢(🕣)(xiè )为血清素和褪(😶)黑素。高GI(血糖生成(🤙)指数)碳水食物如(💜)(rú )白米和面食,可(🚌)以引发较多的胰(🏡)岛素分泌(mì ),增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪(tuì )黑素(🍯)的生成量。
(央视新闻客户端 总台央视记(jì )者 唐颖 方良) 第一财经 作者:齐琦
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