编辑丨汤(tāng )嘉铭
“美国政府加征关税当天(tiān ),一个美国客(❤)户(👰)还(🈸)在下大单,金额超过1000万元,还邀请我去美国波士顿给(gěi )一个度假村量尺寸定制阳光房休息(xī )室。”该公司负责人告诉记者。
“这几天生意特别好(🌔)。一(🍕)天(⬇)下(👋)来能(néng )卖出草粿200来碗。”胡伟煜说,在保留经典口味的同时,他们店的草粿也(yě )不断“出新”,推出芋泥、莲子、红豆等创新口味,同时也通过网络平台(🐼)提(💋)供(📭)外卖服务。
草粿甘甜、脆爽的口感不仅俘获本地食客,也(yě )随着潮汕人漂洋过海的足迹和各种美(měi )食交流活动走向世界,成为传播潮(cháo )汕(🤠)饮(🍉)食(🔋)文化的一张“名片”。
老胡甜汤店第三代传人胡伟煜4日接受(shòu )中新社记者采访时说,“为了保持(chí )草粿的传统口感,目前我们仍坚持采(cǎi )用古法烧(✋)柴(🕡)火(💪)来熬制,即使熬制每(měi )一锅草粿都需要花上5到6个小时。”
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